L’olio extra vergine d’oliva dell'Agriturismo Ristorante Natalini è un olio di altissima qualità prodotto in quantità limitata, con olive raccolte a mano provenienti dalle colline di Trevi. L’estrazione dell’olio avviene con metodi meccanici e fisici tradizionali a freddo.
Ci rivolgiamo direttamente ad un consumatore attento ed esigente alla qualità della vita che ha scelto come regola la prevenzione salutistica. Il risultato è un olio eccellente, dal colore verde smeraldo, con un profumo piacevolmente aromatico con un sapore delicatamente fruttato e dalle caratteristiche organolettiche uniche.
A volte noi stessi siamo stupiti dallo straordinario sapore dei prodotti del nostro orto e del frutteto: ed è una grande soddisfazione sapere che niente può averli contaminati: solo concime delle nostre pecore, acqua e tanto lavoro. Insalata , rucola , zucchine, melanzane, pomodori, peperoni, meloni,cocomeri,patate, cipolle, cavoli, carote, sedano, basilico ... Tutti meravigliosi prodotti "puliti" che arrivano sulla nostra tavola, ma che vengono anche trasformati in conserve, marmellate. Straordinariamente buona e apprezzatissima da i nostri ospiti, ad esempio, è la marmellata di cipolle.
Natalini Agriturist Via Casa Bozzi 4 06039 S.Lorenzo di Trevi (PG) Umbria IT P.IVA 01301940555
